Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Polityką Plików Cookies.

Foam Tester - Urządzenie do automatycznego pomiaru trwałości piany w piwie

Opis produktu:

Choć trwałość piany jest ważnym parametrem jakości piwa, to jej pomiary były dotychczas albo pracochłonne, albo niedokładne (lub też obarczone obiema tymi wadami). Zapotrzebowanie na rzetelne oraz niezależne od użytkownika i lokalizacji mierzenie tego parametru doprowadziło do wynalezienia automatycznego testera trwałości piany firmy Steinfurth.

 

ZASADA DZIAŁANIA

Opakowanie z piwem (butelka lub puszka) będą­cym obiektem pomiaru jest podłączone do testera trwałości piany poprzez urządzenie do pobierania próbek. Piwo jest przenoszone do testera przez ciśnienie dwutlenku węgla, a następnie zostaje wstrzyknięte do szklanego cylindra przez dyszę o specjalnej konstrukcji, która zamienia je w pianę.

Trwałość piany jest obliczana na podstawie czasu przesuwania się granicy między pianą a piwem wzdłuż sensorów optycznych. Przed każdym pomiarem cylinder jest automatycznie płukany. Możliwe jest automatyczne przeprowadzenie serii kilku kolejnych pomiarów dla tego samego opakowania z piwem.

 

ZALETY

  • duża powtarzalność,
  • wyniki porównywalne do uzyskanych metodą Rossa i Clarka,
  • automatyczne pobieranie próbek,
  • automatyczne płukanie,
  • prosta zasada działania,
  • działanie bezobsługowe,
  • ciągły pomiar niezależny od ciśnienia bezwzglę­dnego lub ciśnienia otoczenia (opcja),
  • możliwość stosowania do wszystkich rodzajów piwa,
  • optoelektroniczna detekcja,
  • precyzyjne dozowanie,
  • łatwe czyszczenie.

Dane techniczne:

Rodzaj opakowania: butelka lub puszka
Czas jednego pomiaru: ok. 5 minut
Wyjście danych: wyświetlacz LCD (dwie linijki po 20 znaków)
Interfejs: RS 232 (komputer lub drukarka)
Zasilanie: 230/115 V AC
Środek płuczący: woda z kranu
Ciśnienie CO2: 4,5 bara (65 psi)